パスタは、現在ではレストランや喫茶店などの定番メニューや家庭料理として日本人にも馴染み深いものとなっていますが、最近では、人々のライフスタイルや趣味・趣向の多様化によって個人の生活時間が家族と一致しなかったり、一人暮らしをするサラリーマンや学生も増えたことから、もっと手軽にパスタを作ったり味わったりしてみたいという需要が高くなってきました。
これら現代人のニーズに応える形で、他に宅配ピザ店のサイドメニューに加えられていたり、お湯をかけるだけで、即席で調理出来るインスタントタイプやレンジ調理の出来るレトルトタイプ、冷凍食品のスパゲッティやパスタ商品が登場し、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、デパートの地価食料品売り場などで低価格で販売されています。
ピザ宅配店などではサイドメニューのみの注文は受け付けていない場合が多くパスタだけを注文することは難しいかも知れませんが、30分以内に配達出来なければ料金を返金するなどのサービスを提供しているところもあり、利用者の獲得に努めています。
インスタントタイプやレンジ調理タイプなどは手軽で便利ですが、栄養バランスなどが偏らないようにするため、オリジナルの具を一品加えるなどして工夫すればバリエーションも広がることでしょう。